Jamón de San Daniele en celebración
Del 22 al 25 de junio Aria di Festa celebra este jamón friulano conocido en todo el mundo: durante cuatro días San Daniele del Friuli se transforma en un escenario que ofrece a los visitantes música, entretenimiento y, por supuesto, degustaciones continuas de jamón. Durante las degustaciones guiadas, el jamón San Daniele se marida con Friulano y los demás vinos de la Región, en un evento que forma parte de Friulano & Friends, un evento que planea presentar los vinos locales y sus mejores combinaciones.
Volviendo al jamón, se abrirán ocho fábricas de jamón para visitas guiadas (en algunas de ellas se podrá degustar el jamón como ocurre en las calles del pueblo), y también se impartirán cursos dedicados a todos los secretos de San Daniele. organizado (cómo servirlo, con qué combinarlo, incluso cómo cortarlo): en el sitio web www.prosciuttosandaniele.it puede encontrar toda la información sobre eventos, catas y espectáculos.
Las empresas que ofrecen visitas guiadas son:
Dok Dall’[email protected]
Príncipe de San [email protected]
Jamones Coradazzi [email protected]
Fábrica de jamón Bagatto [email protected]
Fábrica de jamón Il [email protected]
Prosciuttificio [email protected]
Fábricas de jamón Picaron [email protected]
Testa y [email protected]
Ver también:
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- Bruschetta con jamón crudo, higos y vinagre balsámico
- Penne integral con queso de cabra, jamón crudo e higos
