La dieta Fricker
El principio
El Dr. Fricker ideó una dieta de dos velocidades. En modo «alta velocidad», te permite adelgazar rápidamente comiendo carne, pescado, verduras (condimentadas con pocas grasas), productos lácteos y frutas. Se prohíbe el pan, los alimentos con almidón y los alimentos azucarados. Por tanto, esta dieta de alta velocidad se basa en alimentos ricos en proteínas y bajos en calorías. La segunda velocidad, más moderada, le permite perder peso con menos rapidez pero con resultados más duraderos. Puede continuar durante varios meses y puede ayudar a estabilizar su peso después de una fase de "péndulo". Por tanto, es una dieta ideal a largo plazo que permite, gracias a los alimentos con almidón, sentirse lleno y en forma. Si prefieres adelgazar de forma lenta pero permanente, esta es la dieta para ti. Al igual que la dieta de "alta velocidad", se basa en proteínas animales (carne, pescado, huevos, lácteos), fibra, vitaminas y minerales (frutas y verduras) y ácidos grasos esenciales (aceite).
Un día típico a gran velocidad
Desayuno: té o café, 2-4 lácteos, fruta (sin exprimir).
Almuerzo y cena: verduras crudas o sopa de verduras (sin grasa), carne y pescado a voluntad, verduras a voluntad, todo ello acompañado de una cucharada de aceite, 1 producto lácteo, 1 fruta.
Un día típico a una velocidad de mal humor
Desayuno: té o café, bizcochos o cereales integrales según el apetito, 1 producto lácteo, 1 fruta (no prensada).
Prenzo: verduras crudas o sopa de verduras sin grasa, pescado o carne a voluntad, verduras a voluntad, una cucharada de aceite, 1 lácteo, 1 fruta.
Cena: verduras crudas o sopa de verduras sin grasa, carne magra o pescado a voluntad, alimentos con almidón a voluntad y verduras en cantidades iguales o superiores a las de los alimentos con almidón, una cucharada de aceite, 1 producto lácteo, 1 fruta.
Resultados
Las mujeres generalmente pierden 1-1,5 kg por semana, los hombres 1,5-2,5 kg. Puede seguir la dieta moderada durante el tiempo que desee, intercalada con períodos de "alta velocidad".
Los profesionales
Esta dieta te permite adelgazar sin afectar la masa muscular.
Se compone de comidas "reales", lo que le permite almorzar con sus seres queridos.
Su equilibrio y durabilidad no ponen en peligro tu salud a largo plazo.
Se "permiten" algunas excepciones a la regla: por ejemplo, una copa de champán.
Este método suave se acostumbra a un buen equilibrio dietético y prepara a las personas que hacen dieta para la fase de estabilización.
Los contras
La dieta "pendolino" no te permite adoptar buenos hábitos alimenticios. Cuidado con el riesgo de recuperar los kilos perdidos.
La dieta moderada es menos rápida que las restrictivas, requiere más paciencia y puede durar hasta 6 meses.