5 destinos imperdibles para los adictos a la comida callejera
A la hora de viajar, los destinos también se eligen en base a los platos típicos a degustar, con el objetivo de descubrir nuevos sabores y tradiciones gastronómicas. Además de los clásicos restaurantes locales, en los últimos años se ha impuesto la moda de la comida callejera, la llamada comida callejera, a menudo un verdadero símbolo de la cultura y las costumbres locales.
Los alimentos que ofrece la comida callejera se preparan recién hechos en unos minutos y, a menudo, se prueban bien. en la carretera, por quienes disponen de poco tiempo para almorzar o por turistas que buscan una "alternativa barata, rápida, pero a la vez de calidad y típica de la ciudad que visitan".
Sin embargo, no piense que la comida callejera es sinónimo únicamente de sándwiches y hamburguesas; los vehículos que se utilizan se utilizan como auténticas cocinas itinerantes, capaces de elaborar hasta los platos más deliciosos y elaborados.
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Con Hotels.com, el sitio líder en reservas de hoteles en línea, hemos viajado por todo el mundo y queremos ofrecerle una lista de los destinos más populares para la "comida callejera": Nueva York, Ciudad Ho Chi Minh y Ámsterdam son solo algunas de las ciudades que ofrecen lo mejor comida de la calle del mundo, descubre los demás aquí.
PATAT OORLOG en AMSTERDAM
"Patatas fritas en guerra": esta es la traducción de patat oorlog que se puede degustar en Amsterdam. Es un bocadillo que consiste en chips crujientes envueltos en un cono de papel y "ahogados" en una mezcla de salsas multicolores que incluyen kétchup, mayonesa y salsa satay de maní, cubiertas con una generosa cucharada de cebollas fritas. Un aperitivo para disfrutar en las calles de la capital holandesa, descubriendo las bellezas de la "Venecia del Norte".
Para alojarse en Amsterdam hotels.com ofrece el hotel The Hoxton Amsterdam (4 estrellas - desde 129 € por habitación y noche), ubicado en el corazón de la capital holandesa, a pocos pasos de la céntrica plaza Dam.
BÁNH MI en HO CHI MINH CITY
Durante un viaje para descubrir Vietnam, es imposible no dejarse tentar por un báhn mi para comprar en uno de los puestos de la ciudad de Ho Chi Minh. Es un sándwich que consiste en tiernos trozos de cerdo a la parrilla dentro de pan francés suave con mayonesa vietnamita, zanahorias y daikon en escabeche (rábanos blancos) aderezado con un toque de salsa picante. Un verdadero placer para el paladar, para disfrutarlo en una de las ciudades más fascinantes de Oriente.
¿Quieres quedarte en la ciudad de Ho Chi Minh? El Hotel Continental Saigon (4 estrellas - a partir de 80 € por habitación y noche) está a tiro de piedra de las principales atracciones turísticas de la ciudad.
DOSA en NUEVA YORK
La cosmopolita Nueva York no es solo para los famosos Pancho comprados en los puestos presentes en cada rincón de las calles, pero en la Gran Manzana es posible degustar especialidades culinarias de todo el mundo. A la sombra de los majestuosos rascacielos de Manhattan puedes probar, por ejemplo, el dosa: una especialidad del sur de la India que consiste en un panqueque de arroz crujiente relleno con papas suaves y ligeramente picantes. Recién preparado, el dosa se sirve con una abundante sopa de lentejas. Un sabor asiático para probar en una de las ciudades de origen de comida de la calle.
El hotel Salisbury en Nueva York (3 estrellas - desde 192 € por habitación y noche) es acogedor y se encuentra a poca distancia de Times Square.
AREPAS en BOGOTÁ
La mejor forma de empezar el día en Bogotá es comprando un plato de arepasPara el desayuno. ¡Estas hogazas de maíz con costra dorada rellenas de huevos o queso del que se desborda la mantequilla son uno de los platos más apreciados por el paladar de los descuidados turistas de la línea! Es uno de los platos más famosos para comprar a los vendedores ambulantes en Colombia y forma parte de las delicias de la comida callejera mundial.
Hoteles.com sugiere hospedarse en Bogotá en el Hotel Ambar (3 estrellas, a partir de 30 € por habitación y noche), un alojamiento elegante en una ubicación estratégica.
SAMOSA EN NUEVA DELHI
Las samosas son un aperitivo o tentempié de la India, muy extendido en Asia Central y del Sur. Es un bocadillo de forma triangular elaborado con carne de res o pollo, guisantes, papas y lentejas, enriquecido con especias locales como cilantro y chile y frito. El tamaño y la composición a menudo varían según el país de origen: los verdaderos amantes de la comida callejera no pueden dejar de experimentar las variaciones de sabor típicas de las principales ciudades orientales.
Si quieres alojarte en Nueva Delhi puedes hacerlo en The Metropolitan Hotel and Spa New Delhi (5 estrellas - a partir de 81 € por habitación y noche), un hotel de lujo en la zona central a un precio asequible.
