Muffins de Nutella: ¡esponjosos con un suave corazón de chocolate!
Las magdalenas de corazón suave con Nutella son una de las tartas más queridas porque son fáciles y rápidas de hacer pero también golosas e ideales para cualquier época del año. ¡Veamos juntos qué comprar para preparar estos blandos muffins de Nutella súper deliciosos!
Ingredientes:
280 g de harina
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
2 huevos
100 g de azúcar glass
1 sobre de azúcar de vainilla
100 g de mantequilla
10 cl de leche
1 yogur natural
1 tarro de crema de chocolate
Mantequilla y harina para la sartén
Paso 1: Precalienta el horno a 180 ° C.
Paso 2: en un bol mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3: en otra ensaladera, batir los huevos con una batidora y luego añadir el azúcar glass y el sobre de azúcar de vainilla.
Paso 4: mezcla todo bien.
Paso 5: Vierta la mantequilla derretida sobre esta mezcla sin dejar de remover y luego agregue la leche y el yogur.
Paso 6: agrega la primera mezcla de harina-levadura-sal.
Paso 7: engrasar y enharinar el molde para muffins.
Paso 8: rellénala 1/3 con la preparación, forma un bol pequeño, coloca una nuez de nutella en el centro y luego cúbrela repartiendo el resto de la masa.
Paso 6: Hornea las magdalenas en el horno durante unos 20 minutos.
Paso 7: Sal y espera 5 minutos antes de apagarlos. Tienen un sabor ligeramente tibio.
Los muffins de Nutella son un corazón dulce muy sabroso con un corazón suave. Son perfectos para desayunar o como merienda. Son particularmente amados por los niños, pero también son muy populares entre los adultos. Los muffins de Nutella se pueden almacenar hasta por 3 días en un recipiente especial o debajo de una campana de vidrio. Puedes sustituir la crema de avellanas por mermelada de frutos del bosque o mermelada de melocotón para un sabor más delicado y ligero. Hay quienes agregan chispas de chocolate a la masa para hacer aún más deliciosos estos deliciosos muffins de Nutella. Para un corazón aún más suave, congela la crema de avellanas en un molde de hielo durante unas horas (2/3 horas) y luego agrégala a la mezcla en el momento adecuado. Son perfectos para comer calientes con una pizca de azúcar en polvo o leche tibia. Una de las variantes más famosas es la del coco. Para sacar los muffins del molde intactos y no usar demasiada mantequilla, prefiere un molde de silicona apto para alimentos apto para cocinar en el horno. En el mercado hay varios y de diferentes tamaños. No es necesario engrasar y enharinar el molde para muffins si está utilizando un molde de silicona. Simplemente humedézcalo con agua antes de llenarlo. ¡Esta base es ideal para 12 deliciosos muffins de Nutella! Si lo prefieres, puedes cubrirlas con una ganache de chocolate y avellanas picadas. Para más variaciones, intente hacer unos deliciosos muffins navideños con forma de reno para las fiestas navideñas. Si prefieres muffins con frutas, tienes que probar muffins con chocolate y clementinas o intentar hacer muffins con chocolate amargo y aguacate. Para hacer deliciosos muffins de yogur y chispas de chocolate, siga la receta rápida y fácil aquí. Como puede ver, los muffins se pueden preparar de muchas formas diferentes según las estaciones y los eventos. ¡Siguen siendo un postre alternativo y perfecto para un desayuno enérgico y apetitoso! ¡El buen gusto!
