Operación falsos mitos: cómo reconocer y desenmascarar los engaños en la red

Para dar respuesta a las múltiples preguntas y reflexionar sobre temas que son cada vez más importantes para los consumidores, hemos decidido participar en la iniciativa de AIDEPI: Operación falsos mitos. El proyecto promovido aborda el tema de los "engaños" alimentarios y su desenfrenada difusión. que involucra no solo a la industria de los postres sino a todo el sector de la alimentación. Con la ayuda de embajadores especiales, 5 blogueros top con alta capacidad de participación en la web y en las principales redes sociales - Manuela Cervetti de Mamme Acrobate, Barbara Motolese de Parents Channel, Serena Sabella de Bismama, Carla Medda de La Torre di Cotone y Silvio Petta de Superpapà - fuimos en busca de los principales búfalos de alimentación en la web. Para apoyar la operación un completo equipo de especialistas, formado por médicos, nutricionistas y expertos en nutrición: el tecnólogo de alimentos Franco Antoniazzi, la nutricionista y bióloga Valeria Del Balzo, Michelangelo Giampietro, cirujano, especialista en sc iencia en nutrición y medicina deportiva, y el gastroenterólogo y nutricionista Luca Piretta.


La iniciativa vio su clímax ayer miércoles 30 de septiembre en la Expo. Junto con los 5 mejores blogueros, AIDEPI y el Dr. Piretta, invitamos a 20 usuarios a participar en el evento para hablar sobre salud y bienestar pero sobre todo para aprender a reconocer y desenmascarar los falsos mitos que circulan en la red.
Aquí están las píldoras más hermosas del día:

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