Pastel de manzana rápido y esponjoso
La tarta de manzana es un gran clásico de la cocina. ¡Un dulce amado por jóvenes y mayores! Muchos lo llaman el pastel de la abuela atemporal, perfecto para cualquier época del año e ideal para cualquier ocasión.
Analicemos juntos la lista de compras:
Ingredientes:
1 rollo de masa quebrada
6 manzanas
1 sobre de azúcar de vainilla
30 g de mantequilla
Método:
Paso 1: Pelar y cortar 4 manzanas en trozos.
Paso 2: Para hacer la compota de manzana, ponla en una olla con 1 vaso de agua y revuelve bien. Cuando las manzanas comiencen a ablandarse, agregue un sobre o un sobre y medio de azúcar de vainilla.
Paso 3: Sabrás si la compota está lista una vez que las manzanas ya no estén duras. No importa si todavía quedan piezas.
Paso 4: mientras la compota está cocida, pela y corta las dos últimas manzanas en cuatro, luego corta los gajos en rodajas finas (estas se usarán para colocar sobre la compota).
Paso 5: Precalienta el horno a 210 ° C.
Paso 6: dejar enfriar un poco la compota y extender la masa en un molde y pincharla con un tenedor.
Paso 7: vierte la compota sobre la masa y coloca las rodajas de manzana formando una espiral o más círculos, ¡a tu elección!
Paso 8: Mételo en el horno y déjalo cocer hasta por 30 minutos.¡Puedes agregar azúcar caramelizada durante la cocción!
La tarta de manzana es un postre rápido y fácil de hacer. Perfecta para desayunar e ideal para una merienda con amigos. Este pastel también es del agrado de los niños y perfecto para acompañar una taza de té o leche. A menudo lo preparan las abuelas y muchos lo consideran el "pastel de la abuela" por excelencia. Se necesitan muy pocos ingredientes para hacer esta simple pero deliciosa bondad; necesitas masa quebrada, manzanas, azúcar de vainilla y mantequilla. Si te encanta el sabor de la canela puedes agregar una pizca de ella a la preparación. Para la decoración, en cambio, coloque las rodajas de manzana en un molinillo para crear un efecto escénico y sorprendente. No te pierdas una tarta de manzana con rosas ideal para los amantes de experimentar con decoraciones en la cocina. Para variaciones codiciosas y alternativas, comencemos con un pastel de manzana y avellanas perfecto para aquellos que pretenden presentar un postre codicioso. Si, por el contrario, tienes poco tiempo y aún quieres hacer una excelente tarta de manzana, prueba a cocinar una tarta de manzana en una sartén. ¿Te sobraron algunas manzanas y no sabes cómo usarlas? Además de las clásicas manzanas al horno, puedes preparar un postre de cuchara como la tarta tatin de manzana y mascarpone perfecto para presentar un postre goloso y diferente al habitual trozo de bizcocho. Para un sabor igualmente delicado pero con una nota crujiente, no te puedes perder el rápido crumble de manzana. Como ves, hay infinidad de variaciones y texturas diferentes. Pero nuestra tarta de manzana además de ser un postre suave y delicioso es muy rápida de preparar. Cuando esté cocido, dejar enfriar el bizcocho durante 30 minutos y luego espolvorear el bizcocho con un poco de azúcar glas. Hay quienes también añaden hojuelas de almendras para darle un ligero toque de crujiente al blando bizcocho. Puedes mantener la tarta de manzana unos días tapada con una campana de cristal y seguir disfrutándola con leche en el desayuno o con una taza de té caliente incluso después de 3 días de preparación. Para sorprender a tus amigos también puedes hacer mini porciones en los recipientes para muffins y presentar una variante de diferentes dulces. Todo lo que queda es desearte ... ¡buen gusto!
