¿Qué es la dieta combinada? Bajar de peso combinando alimentos es fácil

"El yogur pertenece a las proteínas, los jugos dulces a los carbohidratos" - ¡no, pensamiento equivocado! Allí Mesa de combinación de alimentos se reserva algunas sorpresas a la hora de clasificar los alimentos en los tres grupos de carbohidratos, proteínas y neutros. El yogur pertenece a los alimentos neutrales y el jugo cuenta como proteína. Si quieres perder peso con una dieta de alimentos combinados, necesitas información y la encontrarás aquí.

Sin embargo, antes de comenzar, recuerde que también hay alimentos saludables que tienen más calorías de lo que cree. Aquí hay un video corto, ¡después del cual no podrás ignorarlo!

Quiere bajar de peso: ¿que es la dieta combinada?

La tabla de dieta combinada se basa en la Dieta de Separación Hayche. Es un método ideado hace más de 100 años por el médico estadounidense William Howard Hay y originalmente estaba destinado a prevenir la diabetes y la presión arterial alta. Sin embargo, rápidamente se convirtió en una tendencia de pérdida de peso que todavía cuenta con numerosos seguidores un siglo después.

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Implementar la dieta de alimentos combinados es bastante fácil, sin embargo, no es sencillo para la mayoría de nosotros, porque nuestros hábitos alimenticios queridos y habituales tienen que cambiar El núcleo de la teoría de la dieta combinada gira en torno a no comer carbohidratos y proteínas juntos.

Se dice que la digestión de ambos grupos sobrecarga el cuerpo y que los problemas de salud y la obesidad son el resultado. La tabla de dieta combinada deja claro qué alimentos pertenecen a qué grupo. Y lamentablemente hace oficial que no debemos comer pan con queso o chorizo, con la chuleta hay que dejar las patatas fritas y con el domingo asar las patatas.

Bajar de peso con la combinación de alimentos tiene ventajas

Aunque a muchas personas les resulta difícil reorganizar sus comidas y excluir alimentos más comunes como la pasta, las patatas o las patatas fritas con carne, perder peso con una dieta combinada tiene sus beneficios. Probablemente lo más importante es que tú decides qué comer. A diferencia de otras dietas o formas nutricionales, no existe una lista de alimentos que sean tabú en la dieta de combinación de alimentos, solo depende de la composición de la comida.

Para el desayuno, puede elegir tanto alimentos del grupo de carbohidratos como los del grupo de proteínas de la tabla de combinación de alimentos; para el almuerzo puede elegir del grupo de las proteínas y por la noche del grupo de los carbohidratos. ¡La belleza es que los alimentos del grupo neutral se pueden comer durante todo el día!

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Para mantener una visión general, hemos compilado una tabla de dietas combinadas que aclarará sus ideas sobre qué alimentos pertenecen a qué grupo.

Tabla de dieta combinada: grupo de carbohidratos

Estos alimentos pertenecen al grupo de carbohidratos en la dieta de combinación de alimentos:

Pastas / cereales:

  • Pan de molde
  • Pastel
  • Galletas
  • Pasta
  • Arroz
  • Avena
  • Harina

Fruta:

  • Manzanas dulces
  • Plátanos
  • Fruta seca

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Verduras:

  • Patatas
  • Patatas dulces
  • Maíz dulce
  • Tomates secos
  • Hongos secos

Bebidas:

  • Cerveza
  • Cerveza de malta
  • Vino

Otra comida:

  • Cremas dulces para untar (mermelada, Nutella, miel)
  • Jarabe
  • Azúcar

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Tabla de combinación de alimentos: grupo de proteínas

Por su alto contenido en proteínas, estos alimentos pertenecen al grupo de las proteínas según la tabla de dieta combinada:

Carne:

  • Todas las carnes y embutidos cocidos

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Pez:

  • Todo el pescado fresco y ahumado que se cocina.
  • Mariscos

Leche y productos lácteos / huevos:

  • Leche
  • Queso con menos del 50% de grasa
  • Huevo

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Soja:

  • Todos los productos de soja, por ejemplo, tofu.

Fruta:

  • Todas las bayas y bayas (excepto los arándanos)
  • Fruta de hueso y pepita (por ejemplo, manzanas, peras, albaricoques, ciruelas, cerezas, melocotones)
  • Frutas cítricas (por ejemplo, naranjas, toronjas, limones)
  • Fruta exótica (por ejemplo, piña, papaya, mango, melón)

Bebidas:

  • Jugo
  • Vino y vino espumoso seco

Tabla de dieta combinada: grupo neutral

Los alimentos del grupo neutro se pueden consumir junto con los del grupo de carbohidratos y proteínas.

Verduras:

  • Todas las verduras, excepto los tomates cocidos o secos.
  • Todas las lechugas
  • Todos los hongos, excepto los secos.

Frutas y frutos secos:

  • Arándanos
  • Todos los frutos secos, excepto los cacahuetes
  • Olivos
  • Todas las semillas (por ejemplo, semillas de girasol, semillas de calabaza)

Carne / embutidos:

  • Carne cruda (carpaccio, tartar)
  • Embutidos crudos y ahumados (jamón crudo, salami, salmón)

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Pez:

  • Pescado crudo
  • Mariscos crudos (por ejemplo, ostras)
  • Pescado ahumado (por ejemplo, salmón ahumado, trucha ahumada, caballa)

Látex / productos lácteos:

  • Queso con más del 50% de grasa
  • Queso de leche cruda (por ejemplo, Emmental, Camembert, Feta, Roquefort)
  • Productos lácteos acidificados (por ejemplo, yogur, crema agria, kéfir)
  • Queso mozzarella
  • Queso crema

Grasas:

  • Manteca
  • Margarina, aceites vegetales
  • mayonesa

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Bebidas:

  • Café
  • Té de hierbas
  • Cascada

Otro:

  • Especias
  • Hierbas frescas
  • Caldo de vegetales
  • Levadura
  • Leche de coco

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