¿Te apetece un dulce capricho? Aquí hay 10 recetas de postres para microondas para probar de inmediato
El microondas es uno de los utensilios más queridos y usados: fácil de usar, calienta rápidamente los platos, lo que nos permite no esperar demasiado para satisfacer la languidez. Sin embargo, el microondas también se puede utilizar para otros fines. Cocinar, por ejemplo.
Cocinar con el microondas es más fácil (y más saludable) de lo que crees: solo sigue nuestras recetas y asegúrate de lavar bien el microondas una vez usado. Bueno, tal vez esto sea un poco menos simple e intuitivo: ¡no te preocupes, nuestro video se encargará de darte los consejos adecuados!
¡Ya estás listo para preparar unos postres para microondas que serán la envidia de tus amigos más hábiles detrás de la estufa! Uno mismo
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Tostadas francesas en una taza
¿Se despertó tarde el domingo por la mañana y quería un brunch rápido? Entonces la tostada francesa en taza es lo que necesitas.
Ingredientes:
1 huevo
3 cucharadas de leche
Canela en polvo
Pan de molde
Manteca
Batir todos los ingredientes en un bol pequeño. Mientras tanto, engrase la segunda taza con una nuez de mantequilla y coloque el pan de molde cortado en cubos adentro. Luego vierte la mezcla líquida sobre el pan, mezcla ligeramente y déjalo reposar un minuto.Por último, coloca tu taza en el microondas y cocina todo durante un minuto a máxima potencia, si la cocción no es de tu agrado, prueba otros 20 segundos hasta lograr el resultado deseado. Et voila!
Pastel de nutella
¿Eres capaz de resistirte a la Nutella? Yo no y me encanta en todas sus formas y texturas: untar sobre pan o en forma de helado, hecho como semifreddo o como ingrediente principal de una tarta caliente. Como el Pastel de nutella, una delicia para el paladar.
Ingredientes:
4 cucharadas de azucar
3 cucharadas de cacao
3 cucharadas de harina con levadura
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de semilla
Una cucharada de Nutella (incluso un poco más para los golosos)
1 huevo batido.
Mezclar todo con un tenedor, dentro de una taza, y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 90 segundos La tarta está lista, para que quede aún más deliciosa agrega un poco de nata montada o una cucharada de helado de vainilla.
Mini tarta de queso
La tarta de queso es un postre cada vez más querido por jóvenes y mayores, gracias a su sabor no demasiado ácido y al contraste entre el crujiente de la base y la textura cremosa del queso. Hoy te ofrecemos una receta súper rápida, solo toma 90 segundos.
Ingredientes:
60 gramos de queso tierno
2 cucharadas de crema agria
1 huevo
½ cucharadita de jugo de limón
un toque de extracto de vainilla
2-4 cucharadas de azúcar (a tu gusto)
Mezcle bien todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas. Cocine a máxima potencia durante 90 segundos, revolviendo cada 30 segundos para incorporar bien todos los ingredientes. Tome tazones pequeños de una sola porción y desmenuce algunos bizcochos secos o masa quebrada. Compacta todo y agrega la mezcla de la tarta de queso. Refrigere hasta que se sirva y, si lo desea, agregue fruta fresca o una reducción de estas.
Pastel de chocolate y caramelo salado
¿Tienes dos minutos de tiempo? Entonces no te pierdas esta deliciosa tarta de chocolate con un relleno que te sorprenderá: caramelo salado. Encienda el cronómetro, realmente solo tomará dos minutos: 120 segundos.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azucar
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1/4 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1 huevo batido
3 cucharadas de leche desnatada
1 cucharada de aceite vegetal
2 caramelos de caramelo salados
En un bol pequeño mezclar la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, la sal, el huevo batido, la leche y el aceite de semillas. Mezclar y mezclar bien los ingredientes. Verter la mezcla en una taza y agregar al centro los dos caramelos blandos, cubriendo todo con el resto de la mezcla Cocine por 90 segundos a máxima potencia, si el bizcocho aún está pegajoso cocine por otros 30 segundos.
Galletas con chispas de chocolate
Las galletas de chocolate son un verdadero placer para el paladar, perfectas para el desayuno, pero también como merienda para romper la tarde. Prueba esta versión rápida, hasta los más pequeños se volverán locos.
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azucar blanca
1 cucharada de azúcar morena
3 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
¼ de cucharada de harina
2 cucharadas colmadas de chispas de chocolate
Derretir la mantequilla en el microondas, sin dejar que se caliente. Agrega el azúcar, la vainilla, la sal y mezcla todo. Mezclar la yema de huevo y finalmente agregar la harina. Vierta la mezcla en la taza hasta que llegue a 1/4 de esta y finalmente agregue las chispas de chocolate. Si la mezcla está demasiado blanda, agregue una pizca de harina.
Cocine en el microondas durante 40-60 segundos a máxima potencia, sin embargo, verifique el estado de cocción después de 40 segundos. Recuerda no exceder los 60 segundos, si la galleta está contaminada seguirá cocinándose durante el enfriamiento.
Muffin de arándanos
Para aquellos que quieren un toque de dulzura por la mañana, el Muffin de arándanos es una excelente solución: un toque azucarado contrastado con la acidez de las bayas. Además, los arándanos tienen numerosas propiedades que beneficiarán a tu organismo: no solo un buen desayuno, ¡sino también uno saludable!
Ingredientes:
30 gr de arándanos congelados
1/4 taza de linaza molida
1/2 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de sirope de arce sin azúcar
1/2 cucharadita de ralladura de naranja
1 clara de huevo
1/2 cucharadita de nuez moscada
Mezcle los ingredientes secos, luego agregue el huevo, el almíbar y la ralladura de naranja. Vierte todo en una taza grande previamente untada con mantequilla, aceite de coco o aerosoles especiales y cocina en el microondas durante 90 segundos a máxima potencia. Para una versión verdaderamente deliciosa, agregue una cucharada de mantequilla derretida a la masa antes de cocinar. ¡Disfrútalas!
Pastel de limón
El limón es el alimento detox por excelencia, ¿por qué no utilizarlo entonces para hacer un postre fresco, ligero y con sabor veraniego?
Ingredientes:
Para la base:
1 taza de harina
3 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharada de ralladura de limón
6 cucharadas de mantequilla blanda
Para el llenado:
1 taza de azucar
2 cucharadas de ralladura de limón
3 huevos grandes, a temperatura ambiente
⅓ taza de jugo de limón fresco
1 cucharada de harina
½ cucharadita de levadura en polvo
¼ de cucharadita de sal
Engrase ligeramente una sartén de 20x20.
Para la base: Mezcle la harina, el azúcar y la ralladura de limón y finalmente agregue la mantequilla derretida. Presione todo en la sartén y cocine durante tres minutos al 80% de la potencia del horno. Asegúrate de que la base esté firme y si no, cocina por otros 30 segundos.
Para el llenado: Batir el azúcar, la ralladura de limón, los huevos y el jugo de limón. Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal y continúa batiendo durante 2-3 minutos. Vierta el relleno sobre la base y cocine en el microondas durante tres minutos al 80% de potencia. Comprueba que la consistencia sea similar a la de una gelatina, si no, prueba otro minuto de cocción. Deje que se enfríe y póngalo en la nevera durante unas horas, si no durante la noche. Cortar en cuadritos, espolvorear con azúcar glass y, si es necesario, espolvorear con un poco de ralladura de limón.
Pastel de zanahorias
El pastel de zanahoria es uno de mis postres favoritos. Solo o acompañado de un queso crema ligeramente agrio, en la versión con amaretti o enriquecido con nueces, en cualquier caso entre yo y la tarta de zanahoria hay un gran amor.
Ingredientes para una sola ración:
1/4 taza de harina
1 cucharada de azucar
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal
1 cucharada de aceite de coco {derretido}
1 cucharada de leche
1/2 cucharadita de vainilla
1 zanahoria rallada
En una taza combine todos los ingredientes secos, luego agregue el aceite de coco, la leche y la vainilla. Después de mezclar todo, agregue la zanahoria rallada. Ponga todo en el microondas y cocine por 90 segundos a máxima potencia (verifique más tarde de todos modos un minuto). resultado aún más sabroso decorar con una cucharada de yogur de vainilla y una nuez de nuez.
Pastel de coco y lima
¿Has pensado alguna vez en combinar coco y lima? Dicho de esa manera puede que suene muy mal, pero les aseguro que esta tarta de coco y lima es un verdadero placer para el paladar. Perfecto para el verano.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina
1/4 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de azucar
4 cucharadas de leche de coco
1 cucharadita de hojuelas de coco
1/4 cucharadita de ralladura de lima
Combine todos los ingredientes, dejando a un lado la ralladura de lima y las hojuelas de coco, en una taza apta para microondas. Mezclar con un batidor pequeño hasta obtener una masa suave. Asegúrate de mezclar toda la harina, a veces tiende a pegarse a los bordes de la taza. Finalmente, mezcle brevemente los copos de coco y la ralladura de lima. Cocine durante un minuto a la máxima potencia de su microondas, luego decore con un poco de ralladura de lima.
Pastel de plátano vegano
Para aquellos que han optado por seguir el estilo de vida vegano, a menudo es difícil encontrar postres que no contengan ingredientes de origen animal, así que hagámoslo nosotros mismos, ¿verdad? Aquí está la receta del pastel de plátano vegano.
Ingredientes:
1/3 taza de harina
¼ de taza de azúcar
¼ de cucharada de levadura
Un toque de canela
Una pizca de sal
Medio plátano mediano
Una cucharada de aceite
2 cucharadas de leche de soja
1/2 cucharada de saborizante de vainilla
Almendras tostadas para decorar
Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal en una taza. Luego agregue todos los ingredientes húmedos y mezcle bien para combinar. Microondas a máxima potencia durante 2 - 2 ½ minutos hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Para darle un toque extra, crea un glaseado con 1 cucharada de queso blando vegano, 1 cucharada de azúcar en polvo, una cucharadita pequeña de leche de soja y una gota de saborizante de vainilla. Mezclar todo hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.