Las calorías del alcohol: ¿que bebidas engordan?
Cerveza, sangría, cócteles, vino ... Durante las vacaciones de Navidad y entre fiestas, más de una persona pasará sus tardes con una copa, que no solo puede provocar una resaca dolorosa, sino que también puede afectar a tu bienestar físico.
Es posible que hayas escuchado más de una vez que el alcohol engorda mucho, pero ¿por qué? ¿Y qué tipo de bebidas te hacen engordar? ¿Alguno de estos cócteles tiene más calorías que una bebida? Antes de averiguar las calorías del alcohol, recuerda que hay ¡También son alimentos saludables que engordan!
Dell "energía bien escondida!
Los licores se obtienen mediante la fermentación de azúcares naturales en frutas o cereales o mediante la destilación de estas mismas bebidas fermentadas.
Todas las bebidas espirituosas son ricas en alcohol y azúcares y, por tanto, son especialmente calóricas. Sabiendo que 1 g alcohol = 7 Kcal y 1 g de carbohidratos = 4 Kcal, ¡entendemos de inmediato por qué el recuento de calorías se dispara rápidamente!
Para saber cuánto alcohol contiene una bebida, es necesario conocer la fuerza y el tamaño del vaso: Cantidad de alcohol en gramos = (contenido de alcohol X 0,8 X volumen en centilitros) / 10. Por tanto, un vino a 15 ° contiene 12 g de etanol por 100 ml.
En cuanto al azúcar, aunque no suele estar indicado en la etiqueta de la botella, su presencia es fácilmente identificable al degustar la bebida: cuanto más dulce sabe, más azúcares contiene el producto. Por esta razón, el primer lugar en calorías son los cócteles que combinan alcohol de alta graduación y jugos de frutas o refrescos.
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¡Energía que se acumula fácilmente!
Las bebidas alcohólicas no solo aportan muchas calorías al cuerpo, sino que las calorías que aportan no se utilizan en el cuerpo para el esfuerzo físico, el reflejo o el mantenimiento de la temperatura corporal.
En este caso hablamos de calorías vacías, término muy a menudo asociado al alcohol. Por eso sus calorías no se pueden comparar con las que pueden tener los alimentos. El alcohol también ayuda a desinhibirnos de comer otros alimentos más calóricos: es que noto que cuando bajamos las defensas somos más vulnerables a barrer el frigorífico ... Ten a mano algunos de estos alimentos por si algún día te subes demasiado.
En resumen, incluso si se consumen, estas calorías aumentan el almacenamiento de alimentos grasos y azucarados. Además, el alcohol "favorece" el consumo de alimentos como el queso para el vino o las patatas fritas para el aperitivo. ¡Una catástrofe múltiple para la línea!
Energía dañina para el cuerpo
En cualquier caso, cabe señalar que a diferencia de las proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales, el alcohol no es biológicamente esencial para el organismo: podemos prescindir de él. Y aunque puede engordar más o menos, puede provocar problemas más graves que un par de libras de más. Si se toma en dosis excesivas, promueve diversos trastornos (cirrosis hepática, trastornos nerviosos y psiquiátricos, tumores), plantea problemas sociales (accidentes de tráfico o laborales) y, en mujeres embarazadas, perjudica gravemente el desarrollo del feto.
En cuanto a la disminución del riesgo de enfermedad cardiovascular, sugerida por algunos estudios, se observa solo si se consume alcohol en pequeñas dosis, menos de dos copas de vino al día. No hay suficientes argumentos para recomendar el consumo de alcohol a las personas que no lo beben.
En resumen: ¿cuántas calorías contiene el alcohol?
1 copa de vino tinto 10 ° (150 ml) = 82 Kcal
1 copa de vino blanco a 11 ° (150 ml) = 105 Kcal
1 vaso de Oporto (50 ml) = 80 Kcal
1 vaso de kir (150 ml) = 225 Kcal
1 vaso de Moscatel (150 ml) = 240 Kcal
1 vodka de naranja (150 ml) = 163 Kcal
1 bloody mary (150 ml) = 211 Kcal
1 vaso de Prosecco (150 ml) = de 105 a 180 Kcal (de brut seco)
1 cerveza (330 ml) = de 125 a 200 Kcal
1 vaso de sidra (150 ml) = 50 Kcal
1 Martini (80 ml) = 128 Kcal
1 vaso de ginebra (80 ml) = 177 Kcal
1 dosis de anís (40 ml) = 106 Kcal
1 whisky (40 ml) = 100 Kcal
1 mojito (150 ml) = 217 Kcal
1 vaso de vermú dulce (35 ml) = 50 Kcal
1 sexo en la playa (200 ml) = 256 Kcal
1 piña colada (150 ml) = 230 Kcal
1 margarita (150 ml) = 280 Kcal
1 daiquiri (100 ml) = 186 Kcal
1 crema de orujo (100 ml) = 198 Kcal
1 vaso de sangría (200 ml) = 172 Kcal
Como decíamos antes, aunque esté bien pasar unos días "borracho o con dolor de cabeza", te aconsejamos que al día siguiente comas sano para compensar los excesos de la noche anterior ...
Consejos de consumo
Si no te gusta beber, no te fuerces: ¡harás bien no solo a tu salud sino también a tu figura! En este caso, beba agua, sin gas o con gas, zumos de frutas sin azúcares añadidos o bebidas ligeras.
Si te gusta el alcohol, elige los que contengan menos alcohol y azúcar, y bebe siempre con moderación. Evite los licores fuertes, secos o mezclados con refrescos. En la mesa, tenga siempre a mano un vaso de agua para la sed y guarde el vino para el placer. Si prestas atención a la línea, ¡no olvides tener en cuenta las calorías contenidas en el alcohol en tu total de calorías diarias!
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