Propiedades y beneficios de la maca peruana
Las propiedades de la maca peruana son muchas. La raíz de maca, de hecho, tiene muchos principios nutricionales que aportan innumerables beneficios, afectando problemas de fertilidad, ansiedad, estrés y muchas otras dolencias.
Antes de descubrir todas las propiedades y beneficios de la maca peruana juntos, ¡echemos un vistazo más de cerca! Es una planta de la familia Brassicaceae, también llamada maca andina. Tiene unas dimensiones reducidas, mientras que su raíz amarilla o roja es muy parecida a un nabo: tiene una forma redonda con un diámetro de unos 8 cm y puede llegar incluso a alcanzar los 14 cm de longitud. Las flores de maca también son amarillas y de tamaño pequeño.
La maca peruana, como su nombre lo indica, es típica de los Andes y crece entre 2500 y 5000 m de altura, sin temer los grandes rangos de temperatura típicos de la zona. También se desarrolla en suelos pobres y rocosos, con vientos muy fuertes. La maca no teme a las condiciones adversas y sus propiedades ya eran conocidas por las tribus precolombinas, quienes la consideraban sagrada, llevándola como regalo a los dioses o usándola en ceremonias rituales.
Las propiedades de la maca (y en particular sus propiedades afrodisíacas, capaces de mejorar la fertilidad tanto en humanos como en animales) fueron descritas por primera vez por el fraile Antonio Vásquez de Espinoza a finales del siglo XVI. Desafortunadamente, fue solo en la década de 1980 del siglo pasado que se reanudó el interés por las propiedades milagrosas de la maca, que no fue definida por casualidad como "la cosecha perdida de los incas".
¡Descubramos juntos sus propiedades nutricionales, los beneficios que aporta a nuestro organismo, los métodos de uso y cualquier contraindicación!
Maca peruana: propiedades nutricionales
¡La maca peruana es sin duda un verdadero súper alimento! Sus propiedades nutricionales son muy ricas. Es un alimento con grandes propiedades adaptógenas, debido principalmente al entorno hostil en el que crece y se desarrolla, un suelo rico en minerales.
La maca contiene todos los aminoácidos esenciales para el ser humano y es muy rica en vitaminas del grupo B, C y E. Tiene un fuerte contenido en proteínas (las proteínas son alrededor del 14%) y sales minerales.Contiene cobre, hierro, potasio, manganeso, calcio, sodio, magnesio, fósforo y zinc ¿Qué más se puede pedir?
Propiedades y beneficios de la maca peruana: de la acción sobre la fertilidad a la del estrés
Las propiedades nutricionales de la maca que acabamos de enumerar tienen numerosos beneficios para nuestro organismo. La maca peruana, ante todo, resulta ser un verdadero energizante: actuando sobre la producción de glucosa, ayuda a ponerla en circulación en caso de esfuerzo físico o mental. Por lo tanto, en caso de estrés o fatiga, es excelente para sentirse revitalizado y en forma de inmediato.
La maca también tiene propiedades anabólicas: todo gracias a sus aminoácidos, capaces de fortalecer la masa muscular. Por tanto, es una auténtica panacea natural si se realiza una "actividad física que requiera un gran consumo de energía".
Las vitaminas y sales minerales también actúan sobre el sistema nervioso. La maca es especialmente beneficiosa en caso de anemia o para fortalecer el sistema inmunológico: ayuda a prevenir dolencias estacionales, desde toses hasta resfriados.
Pero la propiedad que hace que la maca sea particularmente famosa es su acción sobre el sistema hormonal y la consiguiente influencia sobre la fertilidad tanto masculina como femenina. ¡En la tradición peruana, la maca se considera una verdadera viagra natural! De hecho, su ingesta ayuda a las mujeres a estimular la maduración de los folículos de Graff y a agrandar el endometrio, mientras que en los hombres conduce a un aumento de la producción de espermatozoides y mejora de su motilidad.
La acción de la maca a nivel hormonal también es útil para las mujeres en la lucha contra el dolor menstrual, en la disminución de los síntomas del síndrome premenstrual y en la regulación del ciclo, y también puede ser beneficioso en caso de menopausia.
Por último, pero no menos importante, la maca peruana tiene propiedades antidepresivas: logra reducir los estados de ansiedad, especialmente los relacionados con los desequilibrios hormonales. Si padeces ansiedad, solo tienes que probarlo ... y mientras tanto recuerda siempre, como sugiere nuestro video: ¡las mujeres con ansiedad son las más fuertes de todas!
¿Cómo se toma la maca peruana? Cómo utilizar
La maca o, para ser más precisos, su raíz se puede comer fresca o seca. La tradición peruana quiere que se tueste o hierva, o se seque y se reduzca en una especie de harina para usar en la cocina, en las más variadas recetas.
Desafortunadamente, con nosotros no es fácil encontrar productos frescos y, a menudo, estamos satisfechos con los suplementos (cápsulas, tabletas, extractos en polvo). Con un poco de suerte, puede encontrarlo seco y molido en una especie de harina en la medicina herbal.
El polvo de raíz de maca se puede utilizar para dar sabor a la leche o al yogur. Respecto a la cantidad máxima recomendada, conviene mantenerla entre 5 y 20 g diarios.Sin embargo, siempre es mejor pedir consejo al herbolario o farmacéutico que se lo vendió.
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Contraindicaciones de la maca peruana
La maca peruana tiene propiedades energéticas tan poderosas que no se recomienda del todo si padece hipertensión o hipertiroidismo. Tampoco se recomienda en caso de embarazo o lactancia, así como para niños y adolescentes.
Siempre debe tomarse con precaución y solo cuando sienta una necesidad real porque, si lo abusa, corre el riesgo de tener los efectos opuestos a los esperados y provocar insomnio, agitación, ansiedad, incluso dolor de estómago y acidez de estómago.
Para más información científica sobre las propiedades de la maca, puede consultar el sitio web de Humanitas.
