¿La falta de vitamina D engorda? Esto es lo que necesitas saber
La falta de vitamina D es un problema que afecta a muchas personas. Es un trastorno a menudo silencioso, del que no tenemos signos evidentes y que solo se puede sacar a la luz mediante análisis de sangre. Pero, ¿qué causa? Son muchos los aspectos del correcto funcionamiento del organismo ligados a la falta de vitamina D, averigüemos juntos cuáles son.
¡Mire en el video a continuación qué alimentos nunca deben faltar en nuestra mesa!
Vitamina D: ¿que es y para que sirve?
La vitamina D, también llamada vitamina del sol, es sintetizada por la piel justo cuando nos exponemos a la luz solar. Es una sustancia muy importante para el normal funcionamiento de todo el organismo, particularmente útil para la salud de dientes y huesos, además actúa de forma significativa para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico y del sistema nervioso central.
Finalmente, aunque nunca lo hubiéramos dicho, juega un papel fundamental en la pérdida de peso, por lo que si lo que buscas es ponerte en forma primero debes revisar tus valores de vitamina D y luego seguir una dieta balanceada rica en alimentos que lo contienen.
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¿Por qué la falta de vitamina D engorda?
Casi el 80% de la población en Italia tiene deficiencia de vitamina D (hipovitaminosis d) y este aspecto, además de dificultar enormemente la pérdida de peso, aumenta el riesgo de padecer:
- ansiedad
- ataques de pánico
- falta de concentración
- depresión
- fragilidad ósea
- debilidad muscular
La vitamina D, a diferencia de las demás, es una hormona real que provoca un aumento del tejido adiposo y, en consecuencia, del peso corporal en quienes no la tienen. Empezando a integrar esta sustancia también y sobre todo a través de una dieta adecuada, es posible explotar las propiedades quemagrasas de la vitamina D, que también es capaz de acelerar el metabolismo y hacer adelgazar.
Síntomas
La deficiencia de vitamina D no es una condición fácilmente identificable, debido a que hay pocos signos que actúen como una alarma, los síntomas principales tienden a aparecer solo cuando los niveles de esta sustancia son muy bajos.
La mayoría de las personas son asintomáticas, pero para un pequeño porcentaje de personas, estos son los principales síntomas observables:
- fatiga recurrente
- dificultad para pensar con claridad
- dolor de huesos
- huesos frágiles y fracturas recurrentes que luchan por sanar
- debilidad muscular
- dolor en las articulaciones
Efectos de la deficiencia de vitamina D
Entre las principales consecuencias de una deficiencia de vitamina D no tratada hay tres en particular, que queremos investigar.
- Raquitismo
El raquitismo es una afección en la que los huesos están extremadamente debilitados y comienzan a deformarse para soportar el peso corporal. Las piernas pueden aparecer torcidas, la mandíbula deformada y la caja torácica hundida. Es una verdadera enfermedad por deficiencia de vitamina D, que afortunadamente es cada vez más rara en la actualidad.
- Osteoporosis
La osteoporosis también provoca un debilitamiento de los huesos, hay una reducción real de la masa mineral ósea que provoca frecuentes fracturas de difícil reensamblaje.
- Enfermedades cardiovasculares
La falta de vitamina D también está involucrada en algunas de las enfermedades cardiovasculares más frecuentes como la diabetes y la hipertensión, por lo que en cuanto nos damos cuenta de que tenemos deficiencia es importante intervenir de manera oportuna.
4 cosas que no sabías sobre la acción de la vitamina D
1 - La vitamina D es capaz de reducir y eliminar el tejido adiposo ejerciendo una fuerte acción adelgazante. Además, es capaz de regular los niveles de hambre que muy a menudo son elevados en sujetos con deficiencia. El estímulo continuo del hambre es la principal causa de la obesidad, por eso es importante elegir siempre alimentos satisfactorios además de ricos en vitamina D para no excederse y sentirse satisfecho.
2 - La vitamina D aumenta la testosterona, famosa por ser la hormona quemagrasas, también mejora el tono muscular y la masa magra, especialmente si se apoya en una dieta saludable y actividad física constante. Aquellos con niveles bajos de esta vitamina son más propensos a problemas de retención de agua e imperfecciones de la piel como la "piel de naranja", conocida por ser una de las dolencias más frecuentes, especialmente en las mujeres.
3 - Aquellos que tienen mucho sobrepeso tendrán una deficiencia crónica de vitamina D debido a que esta sustancia permanece atrapada en la grasa y no se sintetiza y pone a disposición del cuerpo de manera eficiente. Por lo tanto, es recomendable, cuando los análisis de sangre muestren una deficiencia importante, comenzar de inmediato una dieta saludable e integrar gradualmente la vitamina D para que puedan trabajar en sinergia.
4 - La falta de vitamina D también engorda porque predispone a la depresión. De hecho, esta sustancia es capaz de regular el estado de ánimo y el bienestar de todo el cuerpo, tanto físico como psíquico. Regula los niveles de
serotonina que, si es baja, son también los principales culpables del insomnio o, en general, del sueño perturbado y nada reparador.
¿Cómo aumentar la vitamina D si tiene deficiencia de ella?
¿Qué puede hacer para aumentar la vitamina D en su cuerpo? Siga estos consejos.
- Sigue una dieta equilibrada, asesórate con un nutricionista sobre los alimentos más adecuados para tu caso específico.
- Si su médico lo considera necesario, tome los suplementos según lo prescrito.
- Intente aumentar su exposición a la luz solar directa tanto como sea posible. Hacer deporte o simplemente caminar al aire libre podría ayudarlo en este sentido.
Considere que el cuerpo humano debe consumir al menos 400 UI de vitamina D todos los días, pero hay que decir que con el avance de la edad y por ende con el envejecimiento, el organismo se debilita y es capaz de sintetizar cada vez menos la vitamina. D. No Sorprendentemente, en las personas mayores esta suele ser bastante baja y también pueden presentarse problemas en los huesos y articulaciones, las principales zonas afectadas por una deficiencia de esta sustancia. Finalmente, es importante destacar que la vitamina D, a diferencia de las otras que se eliminan con el sudor , heces u orina, se pueden almacenar.
El consejo de exponerse al sol sigue siendo válido para todos, pero hay reglas muy específicas a seguir.
- Evita las horas más calurosas, que suelen ser la mitad del día, prefiriendo las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde.
- 15 minutos de exposición son suficientes para almacenar vitamina D, no te quedes demasiado tiempo así evitarás molestas quemaduras.
- Si eres estricto con las dos reglas descritas anteriormente, puedes evitar el uso de protector solar en los primeros minutos de exposición al sol, pero este aspecto es sumamente importante y te recomendamos que consultes con tu dermatólogo.
Alimentos ricos en vitamina D.
Según algunos estudios, la ingesta de determinados alimentos ricos en vitamina D puede hacer que pierdas peso rápidamente, recuperando tu forma física en poco tiempo. ¿De qué estamos hablando? Aquí hay una lista útil para ajustar.
- Pez:
- salmón
- trucha
- arenque
- pez espada
- Anguila
- caballa
- atún
- Leche
- Manteca
- Huevo
- Champiñones
- Yogur
- Cereales
- zumo de naranja
Es bueno recordar no excederse en la ingesta de los alimentos antes mencionados, para no incurrir en efectos indeseables, incluso graves como vómitos, náuseas, cálculos renales y problemas cardíacos.
