Diferencia entre dietista y nutricionista: ¿conoces sus roles?
Tanto el nutricionista como el dietista están especializados en nutrición y ambos se ocupan de una alimentación saludable. Es precisamente a ellos a los que acudimos cuando intentamos adelgazar o aumentar de peso, para optimizar nuestra dieta en casos concretos y sobre todo para adoptar un buen hábito alimentario. Pero, ¿cuál es la diferencia entre estas dos profesiones? Antes de continuar, mira este video que te hará sonreír: cosas que suceden cuando estás a dieta.
Diferencia entre dietista y nutricionista: la formación es importante
El dietista es médico licenciado en Medicina y Cirugía, y posteriormente se especializó después de otros cuatro años de estudios en Ciencias de la Nutrición. El dietista es lo que podríamos llamar un "reeducador" alimentario, que ayudará a sus pacientes a encontrar la nutrición adecuada. equilibrio para permitirles perder o ganar peso, o simplemente tener un estilo de vida más saludable. Es el encargado de diagnosticar cualquier patología y prescribir una dieta, así como medicamentos y pruebas. Desde el punto de vista profesional es el más calificado y más figura competente en el campo de la alimentación y trastornos relacionados.
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El nutricionista, en cambio, es un médico titulado en nutrición. A diferencia del dietista con una formación corta, este último recibió un mínimo de 9 años de formación médica, ocurre que algunos de ellos también integran un Máster en un campo más especializado.
El nutricionista es una figura que se ocupa de la relación entre la dieta, la nutrición y el estado de bienestar psicofísico de una persona. Los nutricionistas suelen especializarse en ayudar a sus pacientes a superar o controlar diferentes tipos de enfermedades relacionadas con la nutrición: obesidad, diabetes, anorexia, etc.
Al igual que un médico general, podrá proporcionarle una receta, exámenes o visitas al médico si es necesario.
Para profundizar en la diferencia entre dietista y nutricionista también debemos centrarnos en otro aspecto. Ambas figuras, pueden ejercer su profesión en un consultorio médico como autónomos, sin embargo, es más común encontrarse con un dietista dentro de una comunidad local como un hospital o un comedor escolar. El nutricionista, por otro lado, puede trabajar en casa, en un hospital o incluso ser parte integral de un equipo médico en un problema holístico.
Por ejemplo, un nutricionista podrá seguir junto a otros especialistas, pacientes que padezcan diabetes, trastornos alimentarios, deficiencias o cuyo tratamiento pueda tener un impacto en su metabolismo.
¿Cómo elegir entre dietista y nutricionista?
En primer lugar, estos dos profesionales de la salud están igualmente capacitados en su campo. Para elegir a quién visitar y a quién contactar, hay que considerar sus necesidades y los objetivos que desea alcanzar.
Sería recomendable consultar a un nutricionista si padece trastornos alimentarios graves, enfermedades cardiovasculares, diabetes o colesterol. Si necesitas identificar deficiencias dietéticas y realizar pruebas, será imprescindible la prescripción de un nutricionista para recibir cualquier reembolso. El nutricionista es médico y, por tanto, podrá curar estas enfermedades.
En cambio, acude a un dietista si quieres adelgazar o engordar sin problemas graves de salud, o bien para optimizar tu forma (para un seguimiento deportivo por ejemplo) y solicita un plan dietético, una dieta en sentido amplio, personalizada.
El dietista te dará muchos consejos sobre cómo comer, te aconsejará qué alimentos debes o no debes comer, te dirá las cantidades que necesitas, te presentará menús para cada comida en función de tus objetivos y tu ritmo de vida. También controlará su dieta, también medirá su grasa corporal y masa muscular, asegurándose de su buena salud y equilibrio dietético.
Diferencia entre dietista y nutricionista: ¿cuáles son los precios?
Cuando decides acudir a un dietista o nutricionista, también debes considerar los costos. Los precios oscilan aproximadamente entre 50 y 100 € (o incluso más en ocasiones dependiendo de su reputación y el progreso del tratamiento) para una consulta con un nutricionista, solo en algunos casos reembolsado por la seguridad social; y alrededor de 40 € - 90 € de media en cambio, con un dietista, que reembolsará el seguro médico solo en algunos casos. Consultar con su médico de atención primaria puede ser una buena idea. Además, ten en cuenta que los precios varían mucho según la ciudad y el centro al que vayas.
