El melón engorda: averigua si debes comerlo a dieta o no
El melón es una fruta compuesta principalmente por agua, azúcares y las semillas características. En comparación con otros alimentos, no contiene muchas calorías, pero al ser súper codicioso, es fácil exagerar y comer más de lo que debería. Veamos cuánto melón podemos comer al día, sus valores nutricionales y si encaja con una dieta pensada para adelgazar. ¿Conoces los otros alimentos desprevenidos ricos en azúcar? Se enumeran en el video a continuación.
Calorías y valores nutricionales del melón
El melón es una fruta típicamente veraniega y, como la sandía, muy querida y consumida en nuestro país, donde es protagonista de innumerables recetas (incluidas las saladas, como el famoso jamón y melón). Dulce sin ser demasiado pesado, el melón es amado. por adultos y niños: basta con quitarle la piel y las semillas, luego cortarlo en gajos y ya está listo para ser degustado. Al estar tan presente en nuestras mesas, muchos se preguntan si es un alimento que engorda o si también se puede consumir todos los dias.
El melón contiene pocas calorías, solo 34 por cada 100 gramos, además tiene un buen poder saciante y es rico en nutrientes. Está compuesto principalmente por agua (más del 90% de su peso) y azúcares, sin embargo también contiene vitaminas y sales minerales en buenas cantidades, por eso podemos decir que el melón es bueno para la salud ya que aporta numerosos beneficios, independientemente de la naturaleza. tipo de variedad que elijas.
¿Puedes comer melón a dieta o te engorda?
El melón no tiene valores nutricionales ricos en grasas ni demasiadas calorías, todo lo contrario. Es una fruta bastante ligera, al estar compuesta principalmente de agua, de hecho muchos nutricionistas también la recomiendan como parte de la dieta. Es preferible comerlo como merienda por la mañana o por la tarde porque satisface sin apelmazarlo, sin embargo, sobre todo si se corta al final de una comida, puede provocar distensión abdominal.
Además, al ser muy alto en azúcar, puede que no sea adecuado para personas que padecen niveles altos de azúcar en sangre. En general, es recomendable no consumir más de 150 gramos de fruta al día por ración, lo que corresponde aproximadamente a dos o tres rodajas peladas. En combinación con otros alimentos, como el jamón o el pan, también puede ser la base de un excelente plato único. Hay diferentes variedades de melón: del amarillo al blanco, hasta el famoso melón cantalupo que encontramos a principios de verano. Se puede incluir en nuestra dieta aunque estemos a dieta, lo importante es no exagerar: una ración que corresponda a dos o tres lonchas es la recomendada.
El melón no engorda, al contrario. Ayuda a contrarrestar la retención de agua.
El melón y todas sus variedades, desde la de pulpa de naranja hasta la blanca, aportan numerosos beneficios a nuestro organismo, como de hecho a toda la fruta.Entre las principales propiedades que ayudan a nuestra salud recordamos:
- Es rico en antioxidantes. El melón es una de las frutas más ricas en minerales y vitaminas, en particular vitamina A, B1, vitamina B2, PP y vitamina C, que son poderosos antioxidantes. Beta caroteno, contenido en la pulpa (que, entre otros cosas, le da al melón su típico color naranja) ayuda a combatir el envejecimiento celular y protege contra el daño por oxidación.
- Es remineralizante, contiene una buena cantidad de hierro, fósforo, sodio, calcio y potasio, que ayudan al organismo a mantener bajo control la presión arterial y mejorar nuestra salud.
- Es drenante. Además de ser muy rica en antioxidantes, esta fruta también tiene notables propiedades antiinflamatorias e hidratantes. Por eso muchos dietistas la recomiendan para adelgazar: sacia y ayuda a no sentir hambre. El melón es drenante y depurativo porque gracias al potasio y al agua que contiene tiene un efecto diurético que contrarresta la retención de agua y, en consecuencia, también la celulitis.
Muy interesantes también son las propiedades de las pequeñas semillas que contiene, que se caracterizan por la presencia de sales minerales. Puede (y debe) incluirse en nuestra dieta sin miedo a comprometer la dieta pero todavía no se recomienda un menú que implique comer una cantidad excesiva de esta fruta. Es mejor limitarse a la porción estándar y no exagerar.
Cómo incluir el melón en nuestra dieta
El melón se puede incluir de muchas formas en nuestra dieta, incluso si estamos a dieta. Por ejemplo, puedes consumir una ración en el desayuno junto con yogur o cereales, para aprovechar sus propiedades saciantes; una de las opciones más interesantes es la que prevé consumirlo a media mañana, cuando queda perfecto como snack junto con otras frutas (en una rica macedonia de frutas). A la hora del almuerzo o la cena, sin embargo, puede probar una de estas recetas. Para un menú completamente hidratado, simplemente combínalo con verduras u otras frutas diuréticas como la sandía. Esta fruta también está bien todos los días (especialmente si la comes solo en verano) pero no debes exceder la cantidad.
Jamón y melón
Un gran clásico de la cocina de verano, la ración estándar incluye 80 gramos de jamón crudo desgrasado y 5 lonchas de melón sin piel. Mejor optar por el melón amarillo y no por el blanco por una mera cuestión cromática.
Batido rico en melón
Refrescante y goloso, combate la retención de agua y es perfecto para quienes quieren adelgazar. Puede reemplazar el desayuno o puede tomarlo después de la cena como postre. Simplemente mezcle 150 gramos de melón cantalupo o melón blanco con 125 gramos de yogur sin azúcar. Luego agrega dos cubitos de hielo, una pizca de canela, un cubo de sandía y 50 gramos de pepino.
